Friday, April 30, 2010

Bezele vesele

Photobucket

Reteta de la Pisyoana

* 2 albusuri
* 150 g zahar tos
* 1 pliculet zahar vanilat
* 1 lingurita zeama de lamaie
* decor colorat

Am batut cu mixerul cele 2 albusuri pana au devenit o spuma tare.
Apoi am adaugat cate putin zaharul pana am obtinut o consistenta cremoasa.
La final am adaugat 1 lingurita de zeama de lamaie si am mai batut putin.
Intr-o tava cu hartie de copt am pus cu seringa gramajoare de bezea.
Am ornat cu bomboane decor colorate.
Am tinut bezelele in cuptor 1 ora si 40 min la foc minim. (a fost prea mult, au iesit cam bronzate)
Chestia aia lunga si bulina maronie sint tot bezele, dar cu nuca macinata.
La gust sint faine, dar prea dulci pt gustul meu (deh e albus + zahar ) am baut dupa ele apa cu lamaie
Cele cu nuca au gust mai putin dulce (n-am mai adaugat zahar) si de nuci prajite. foarte bune.



Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket


No comments:

Post a Comment

Printfriendly

About Me

My photo
Io-s Daiana, din Timisoara, o banateanca zapacita. Imi place sa spun ca sint banateanca nu pt ca as cunoaste tot ce tine de Banat ci pt ca ma simt foarte bine pe aceste meleaguri unde m-am nascut si am crescut. Nu mai stiu exact cand am trecut la nivelul urmator dupa cartofi prajiti/omleta/paste. Am gatit cate ceva comestibil prin primavara lui 2006, cand mami a fost in spital. "Bucatareala" m-a apucat asa mai serios dupa ce in 2008 am vazut filmul Ratatouille stiu ca e doar un film animat, dar atat de simpatic mi-a fost sobolanutul Remy, cum stia el sa aprecieze mancarea bine pregatita, cum a invatat de la tv sa gateasca si faza cu explozia de gusturi in gura cand combini ingredientele... si motto-ul lui Gusteau "Anyone can cook!" Indemnata de primele succese si de aprecierile din partea iubitului, mi-am zis ca pot si io, asa am inceput cu prajiturile pt ca mi se par mai simplu de realizat decat mancarurile gatite. Si vorba unui prieten "Sigur iti ies toate daca pui atata suflet".

Copyright

All rights reserved. No part of the contents of this blog may be reproduced in any form or by any means, electronically or otherwise, without the prior written permission of the owner (vdaiana-http://testdaiana1.blogspot.ro/).

Toate drepturile rezervate. Nici o parte din conţinutul acestui blog nu poate fi reprodusă sub nici o formă (electronică sau de altă natură) fără acordul scris al proprietarului (vdaiana-http://testdaiana1.blogspot.ro/). Publicarea sau multiplicarea fara acordul scris al proprietarului se pedepseste conform legii in vigoare (Legea nr. 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Blog Archive