Wednesday, October 15, 2014

Desert reciclat (un fel de salam de biscuiti)


Din ramasitele acestor muffins (si chec) cu mac si lamaie...


... am fabricat un desert delicios, cum nici nu speram sa iasa.


Ingrediente:
* vreo 500 g muffins si chec cu mac si lamaie (ramasite)
* 400 g blat cu cacao (cumparat)
* 100 g ciocolata cu lapte
* 1/2 cup lapte 
* 1 cup apa
* 120 g unt
* esenta de rom
* esenta de vanilie
* 3 Lg cacao
* 4 Lg nuca macinata
* 3 Lg crema cu cafea si brandy (ramasite)
* 1 borcan visine 

Mod de preparare:
- Am pus la incalzit laptele cu apa, am adaugat untul si ciocolata rupta bucatele. Am tinut pe foc mic pana cand toate s-au topit si omogenizat.
- Intr-un castron am maruntit ramasitele de muffins, chec si blatul cu cacao.
- Am turnat peste ele lichidul cald.
- Am adaugat restul ingredientelor si am amestecat cu lingura de lemn pana s-au imbanitat toate.
- Am tapetat cu folie alimentara doua forme de chec si am impartit compozitia in ele.
- Am acoperit bine cu folie, le-am pus una peste alta (prima fiind greutate pentru cea de jos) si le-am bagat in frigider. A doua zi am inversat formele si am mai lasat la rece.

Rezultat: 
nu s-a intarit foarte tare compozitia, ceea ce nici nu e o problema. 
Per total a iesit delicios!!!!


Explicatii:
* cup = paharul gradat al masinii de paine, la masura cup (n-am fost atenta cati ml)
* borcan de visine de 800 g
* crema de cafea si brandy de la dr. oetker







Labels

aparat inghetata (2) aperitiv (5) birthday (1) canon sx120 is (1) ceai (11) desert (162) diverse (42) fel principal (88) giveaway (72) gradina (20) inghetata (2) Lidl (3) masina de paine (5) masina inghetata (2) microunde (5) mix (16) paine (3) pink (16) post (25) salata (11) sarat (26) sarbatori (1) sirop (6) suc (10) supa-ciorba (17)

About Me

My Photo
Io-s Daiana, din Timisoara, o banateanca zapacita, de 36 de ani. Imi place sa spun ca sint banateanca nu pt ca as cunoaste tot ce tine de Banat ci pt ca ma simt foarte bine pe aceste meleaguri unde m-am nascut si am crescut. Nu mai stiu exact cand am trecut la nivelul urmator dupa cartofi prajiti/omleta/paste. Am gatit cate ceva comestibil prin primavara lui 2006, cand mami a fost in spital. "Bucatareala" m-a apucat asa mai serios dupa ce in 2008 am vazut filmul Ratatouille stiu ca e doar un film animat, dar atat de simpatic mi-a fost sobolanutul Remy, cum stia el sa aprecieze mancarea bine pregatita, cum a invatat de la tv sa gateasca si faza cu explozia de gusturi in gura cand combini ingredientele... si motto-ul lui Gusteau "Anyone can cook!" Indemnata de primele succese si de aprecierile din partea iubitului, mi-am zis ca pot si io, asa am inceput cu prajiturile pt ca mi se par mai simplu de realizat decat mancarurile gatite. Si vorba unui prieten "Sigur iti ies toate daca pui atata suflet".

Copyright

All rights reserved. No part of the contents of this blog may be reproduced in any form or by any means, electronically or otherwise, without the prior written permission of the owner (vdaiana).

Toate drepturile rezervate. Nici o parte din conţinutul acestui blog nu poate fi reprodusă sub nici o formă (electronică sau de altă natură) fără acordul scris al proprietarului (vdaiana).