Monday, December 31, 2012

Top 2012

A mai trecut un an prin noi 
A fost si soare-au fost si ploi... 

La final de an m-am gandit sa arunc o privire pe statistica blogului. 
Situatia se prezinta foarte fain. 

Va multumesc pentru interes si sper ca la anul sa va captez mai mult atentia! 

La multi ani! Un an nou fericit!




Sa inceapa numaratoarea :)

Overview
158 followers
Pageviews today 79
Pageviews yesterday 246
Pageviews last month 6,105
Pageviews all time history 107,889

Top vizualizari 

20. Recapitulare retete de post ~ Mancaruri si deserturi 600 http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/03/recapitulare-retete-de-post-mancaruri.html

19. Cozonac cu nuca si stafide 613
http://testdaiana1.blogspot.ro/2012/04/cozonac-cu-nuca-si-stafide.html

18. Prajitura cu mere rasturnata (tarta tatin) de post 617
http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/03/prajitura-cu-mere-rasturnata-de-post.html

17. 109 lacramioare inmiresmate 626
http://testdaiana1.blogspot.ro/2010/04/inca-un-rand-de-poze-primavaratice.html

16. Clafoutis cu banane si Pyroflam 641
http://testdaiana1.blogspot.ro/2012/05/clafoutis-cu-banane-si-pyroflam.html

15. Prajitura (budinca) cu gris 642
http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/01/prajitura-budinca-cu-gris.html

14. Gogosi cu iaurt (1) 718
http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/01/gogosi-cu-iaurt-1.html

13. Foietaj cu nuca si cocos 728
http://testdaiana1.blogspot.ro/2010/03/foietaj-cu-nuca-si-cocos-sursa.html

12. Prajitura rasturnata cu nectarine si zahar ars 757
http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/06/prajitura-rasturnata-cu-nectarine-si.html

11. Tort de lamaie in alb si rosu pentru onomastica sau aniversare 845 http://testdaiana1.blogspot.ro/2010/03/tort-de-lamaie-in-alb-si-rosu.html

10. Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars) 890
http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/07/prajitura-rasturnata-cu-mere-si-caramel.html

9. Waffles ~ Gaufre ~ Faguri 1095
http://testdaiana1.blogspot.ro/2010/11/waffles-gauffre-faguri.html

8. Chec la microunde ~ desert rapid 1111
http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/01/chec-la-microunde-desert-rapid.html

7. Pateu de casa, din ficat de porc 1292
http://testdaiana1.blogspot.ro/2012/04/pateu-de-casa-din-ficat-de-porc.html

6. Briose de post 1436
http://testdaiana1.blogspot.ro/2011/03/briose-de-post.html

5. Prajitura cu malai 1475
http://testdaiana1.blogspot.ro/2012/03/prajitura-cu-malai.html

4. Dulciuri fel de fel...: Retete pe alese (recomandare retete) 1686
http://testdaiana1.blogspot.ro/2010/10/dulciuri-fel-de-fel-retete-pe-alese.html

3. Prajitura cu cacao si visine ~ de post 1897
http://testdaiana1.blogspot.ro/2012/03/prajitura-cu-cacao-si-visine-de-post.html

2. Gel Herbamedicus cu gheara diavolului 3156
http://testdaiana1.blogspot.ro/2010/08/gel-herbamedicus-cu-gheara-diavolului.html

1. Colectie de "bucatareli" in imagini din ultimele cateva luni 3430
http://testdaiana1.blogspot.ro/2010/05/bucatareli-fara-retete-din-ultimele.html




Wednesday, December 26, 2012

Muffins (briose negrese) cu visine - de post




Briose cu visine - o reteta mai veche pe care am uitat s-o postez

reteta de aici, dar recalculata pt 12 briose











Saturday, December 15, 2012

Saratele/Pogacele Mami Ella din aluat oparit (2)

Photobucket


Bucataresele Vesele ne cheama iar la un concurs delicios! 
Cu aceasta reteta particip la concursul “Castiga 3 pachete cu produse La Colline !!" 

Saratele/Pogacele Mami Ella din aluat oparit ~ Choux a la fromage ~ Cheese Gougères 


Ingrediente:
(pt 1 tava~35 buc) 
* 1 cana apa 
* 1 lingura untura 
* 1 cana faina 
* 1 ou intreg 
* 100 g telemea (io am combinat cu cascaval) 
* chimion, piper 

Mod de preparare:
Se fierbe 1 cana de apa cu 1 lingura de untura. 
Cand fierbe se ia de pe foc si se adauga 1 cana de faina, se amesteca pana cand compozitia se desprinde de marginea oalei. 
Apoi se adauga 1 ou intreg, 100 g telemea razuita, chimion si piper. 
Cu lingurita se pun gramajoare in tava si se coc la foc mediu pana cand devin aurii. 
Se scot din tava cand inca sint calde. 

In pozele de mai jos vedeti cantitatile pt doua tavi
Dupa ce am fiert apa cu untura si am adaugat faina, am mutat aluatul in robotul de bucatarie. 
Apoi am continuat adaugarea ingredientelor cum scrie si mai sus.

In loc de telemea as fi putut folosi branza de capra. 
Sigur ar fi iesit foarte gustoase!


Photobucket Photobucket Photobucket Photobucket Photobucket Photobucket Photobucket Photobucket

Printfriendly

About Me

My photo
Io-s Daiana din Timisoara, o banateanca zapacita. Imi place sa spun ca-s banateanca, nu pt ca as cunoaste tot ce tine de Banat ci pt ca ma simt bine pe aceste meleaguri, unde m-am nascut si am crescut. "Bucatareala" m-a apucat asa mai serios dupa ce in 2008 am vazut filmul Ratatouille. Stiu ca e doar un film animat, dar atat de simpatic mi-a fost sobolanutul Remy, cum stia el sa aprecieze mancarea bine pregatita, a invatat de la tv sa gateasca, faza cu explozia de gusturi cand combini ingredientele si motto-ul lui Gusteau "Anyone can cook!" Indemnata de primele succese si de aprecierile celor din jur, mi-am zis ca pot si io, asa ca am inceput cu prajiturile pt ca mi s-au parut mai prietenoase, mai usor de fotografiat si parca ceva mai simplu de realizat decat mancarurile gatite. Si vorba unui prieten "Sigur iti ies toate daca pui atata suflet". Am creat blogul din dorinta de a aduce la un loc doua dintre pasiunile mele: gatitul si fotografiatul, si pentru ca: “This is my invariable advice to people: Learn how to cook - try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all HAVE FUN!” ~ Julia Child, My Life in France

Copyright

All rights reserved. No part of the contents of this blog may be reproduced in any form or by any means, electronically or otherwise, without the prior written permission of the owner (vdaiana-http://testdaiana1.blogspot.ro/).

Toate drepturile rezervate. Nici o parte din conţinutul acestui blog nu poate fi reprodusă sub nici o formă (electronică sau de altă natură) fără acordul scris al proprietarului (vdaiana-http://testdaiana1.blogspot.ro/). Publicarea sau multiplicarea fara acordul scris al proprietarului se pedepseste conform legii in vigoare (Legea nr. 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Blog Archive