Sursa: Bucataresele Vesele
https://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/prajituri-si-torturi/prajitura-malai.html
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Printfriendly
About Me
- vdaiana
- Io-s Daiana din Timisoara, o banateanca zapacita. Imi place sa spun ca-s banateanca, nu pt ca as cunoaste tot ce tine de Banat ci pt ca ma simt bine pe aceste meleaguri, unde m-am nascut si am crescut. "Bucatareala" m-a apucat asa mai serios dupa ce in 2008 am vazut filmul Ratatouille. Stiu ca e doar un film animat, dar atat de simpatic mi-a fost sobolanutul Remy, cum stia el sa aprecieze mancarea bine pregatita, a invatat de la tv sa gateasca, faza cu explozia de gusturi cand combini ingredientele si motto-ul lui Gusteau "Anyone can cook!" Indemnata de primele succese si de aprecierile celor din jur, mi-am zis ca pot si io, asa ca am inceput cu prajiturile pt ca mi s-au parut mai prietenoase, mai usor de fotografiat si parca ceva mai simplu de realizat decat mancarurile gatite. Si vorba unui prieten "Sigur iti ies toate daca pui atata suflet". Am creat blogul din dorinta de a aduce la un loc doua dintre pasiunile mele: gatitul si fotografiatul, si pentru ca: “This is my invariable advice to people: Learn how to cook - try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all HAVE FUN!” ~ Julia Child, My Life in France
Imi aduce aminte de bunica.Tare buna prajitura asta.salvata!!o zi frumoasa!
ReplyDeleteMa bucur! Mersi pentru vizita!
ReplyDeletePrajitura arata foarte apetisant !, dar ma gandesc daca s-ar putea inlocui untura cu altceva, nu prea sunt de acord cu acest ingredient care este cam greu pentru copii.
ReplyDeleteA fost foarte buna!
ReplyDeleteSint doar vreo doua linguri cu varf, de untura la toata tava de prajitura, pe care nu o mananca o singura persoana deodata.
Dar asa cum scrie in reteta din care m-am inspirat, in loc de untura se poate folosi unt topit.