Saturday, March 9, 2013

Muffins cu banane si merisoare/ciocolata

Photobucket 
Ingrediente: 
* 4 oua 
* 220 unt moale 
* 190 zahar + 2 pliculete zahar vanilat 
* 300 faina 
* 1 pliculet praf de copt 
* 1 banana (coapta)
 * merisoare 
 * bucatele de ciocolata 
* lichid pt subtierea aluatului (lapte, apa, suc de fructe)
(ignorati glazura din poza, n-am folosit-o pana la urma)
Sursa tot Edith
  Photobucket
- aceeasi reteta de baza, cu modificari la umplut.
Photobucket
- de data asta am batut ouale cu zaharul pana am obtinut o crema pufoasa
  Photobucket

Photobucket

- apoi am adaugat faina amestecata cu praful de copt, untul moale si banana zdrobita cu furculita. 
pentru a obtine un aluat ca la chec (sa curga putin), am subtiat cu un suc gen Teddy.
am amestecat pana la omogenizare.
  Photobucket

- am portionat aluatul in forme, punand in fiecare merisoare sau bucatele de ciocolata.
  Photobucket

- la cuptor la foc mediu 25 min (mai sigur sa testati cu scobitoarea. daca iese curata atunci sint coapte)
http://testdaiana1.blogspot.ro/2013/03/muffins-cu-banane-si-merisoareciocolata.html
 
Photobucket

Photobucket
Photobucket
Photobucket

Photobucket

Photobucket Photobucket

2 comments:

  1. Si banane si merisoare si ciocolata, trebuie sa fie foarte bune!

    ReplyDelete
  2. Muffinsssss..... frumusele si delicioase!!

    ReplyDelete

Printfriendly

About Me

My photo
Io-s Daiana, din Timisoara, o banateanca zapacita. Imi place sa spun ca sint banateanca nu pt ca as cunoaste tot ce tine de Banat ci pt ca ma simt foarte bine pe aceste meleaguri unde m-am nascut si am crescut. Nu mai stiu exact cand am trecut la nivelul urmator dupa cartofi prajiti/omleta/paste. Am gatit cate ceva comestibil prin primavara lui 2006, cand mami a fost in spital. "Bucatareala" m-a apucat asa mai serios dupa ce in 2008 am vazut filmul Ratatouille stiu ca e doar un film animat, dar atat de simpatic mi-a fost sobolanutul Remy, cum stia el sa aprecieze mancarea bine pregatita, cum a invatat de la tv sa gateasca si faza cu explozia de gusturi in gura cand combini ingredientele... si motto-ul lui Gusteau "Anyone can cook!" Indemnata de primele succese si de aprecierile din partea iubitului, mi-am zis ca pot si io, asa am inceput cu prajiturile pt ca mi se par mai simplu de realizat decat mancarurile gatite. Si vorba unui prieten "Sigur iti ies toate daca pui atata suflet".

Copyright

All rights reserved. No part of the contents of this blog may be reproduced in any form or by any means, electronically or otherwise, without the prior written permission of the owner (vdaiana-http://testdaiana1.blogspot.ro/).

Toate drepturile rezervate. Nici o parte din conţinutul acestui blog nu poate fi reprodusă sub nici o formă (electronică sau de altă natură) fără acordul scris al proprietarului (vdaiana-http://testdaiana1.blogspot.ro/). Publicarea sau multiplicarea fara acordul scris al proprietarului se pedepseste conform legii in vigoare (Legea nr. 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Blog Archive