Saturday, January 7, 2012

Aripi de curcan cu vin alb la cuptor, in punga

Photobucket


Ingrediente:
* 2 aripi de curcan (in total 1,4 kg)
* cativa catei de usturoi
* condimente: sare, piper, cimbru, boia dulce, mustar
* 100 g unt
* ulei
* 200 ml vin alb + apa
* 1 buc punga pentru fripturi

Revin cu completari :)

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket Photobucket Photobucket
Posted by vdaiana at 10:49 PM

0 comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Blog Archive

Show All

Vremea acum

FAIR-PLAY IN BUCATARIE

Image and video hosting by TinyPic

Copywright

All rights reserved. No part of the contents of this blog may be reproduced in any form or by any means, electronically or otherwise, without the prior written permission of the owner (vdaiana).

Toate drepturile rezervate. Nici o parte din conţinutul acestui blog nu poate fi reprodusă sub nici o formă (electronică sau de altă natură) fără acordul scris al proprietarului (vdaiana).

Recent visitors

My banner

Monitored by Blog Copy

Total Pageviews

About Me

My Photo
vdaiana
Io-s Daiana, din Timisoara, o banateanca zapacita, de 33 de ani. Imi place sa spun ca sint banateanca nu pt ca as cunoaste tot ce tine de Banat ci pt ca ma simt foarte bine pe aceste meleaguri unde m-am nascut si am crescut. Nu mai stiu exact cand am trecut la nivelul urmator dupa cartofi prajiti/omleta/paste. Am gatit cate ceva comestibil prin primavara lui 2006, cand mami a fost in spital. "Bucatareala" m-a apucat asa mai serios dupa ce in 2008 am vazut filmul Ratatouille stiu ca e doar un film animat, dar atat de simpatic mi-a fost sobolanutul Remy, cum stia el sa aprecieze mancarea bine pregatita, cum a invatat de la tv sa gateasca si faza cu explozia de gusturi in gura cand combini ingredientele... si motto-ul lui Gusteau "Anyone can cook!" Indemnata de primele succese si de aprecierile din partea iubitului, mi-am zis ca pot si io, asa am inceput cu prajiturile pt ca mi se par mai simplu de realizat decat mancarurile gatite. Si vorba unui prieten "Sigur iti ies toate daca pui atata suflet".
View my complete profile